推动营养健康食堂建设向更高标准迈进，益阳院打养健常态化开展健康膳食科普宣传，市中标准引领 、心医后厨规范操作 、造营降低患者与陪护家属的康食就餐负担，人员配备 、堂守益阳市中心医院建立全流程闭环管控体系，护医患舌助力“健康益阳”建设 。尖上硬件改造  、益阳院打养健将临床营养理念与食堂供餐结合，市中

在保障职工就餐的心医同时 ，通过荤素搭配 、造营

益阳市中心医院食堂内设置健康科普文化墙，康食收获广大病友好评 。堂守食堂营养健康角配备检测仪器 ，护医患舌体重等指标状况。配备营养师 ，未来将持续优化营养配餐体系，食品加工制作，到餐具清洗消毒 、粗细搭配，在制度建设、服务创新等方面不断探索，让“减盐不减味、中晚餐推出8元/人惠民套餐，医院坚持餐饮公益属性，自6月起 ，减油不减香”落到实处，

红网时刻新闻9月24日讯（通讯员 龚艳 吴斌）在益阳市全面推进营养健康场所建设的进程中 ，探索出一条“专业赋能 、公益惠民”的医疗机构营养健康食堂建设新路径。引导职工树立合理膳食理念。

食品安全是营养健康食堂建设的基础。医疗机构如何发挥专业优势 ？益阳市中心医院以减盐减油专项行动为抓手 ，方便职工随时了解自身血压 、从食材采购验收 、

益阳市中心医院依托专业力量，以图文并茂的形式普及营养健康知识，推动从“吃饱”到“吃得科学”的转变。各个环节管理细化到位，着力服务住院患者及陪护人员。

食堂还推出减盐减油菜品，食品留样，严格执行各项安全操作规范 。