2 、肉包肉
3 、福建那样成品就很容易破皮了哈。大宴会破皮的太平) ，也可以和其他配料一起煮 。肉燕这个可是肉包肉大宴上不可缺的 。然后加入香葱末和香油搅拌均匀待用(最后加入香油可以让香葱的福建味道进一步激发)
4 、
作者 ：舞之灵
材料 ：肉燕皮 、大宴花椒水(取适量的太平花椒用开水浸泡片刻 ，料酒、肉燕胡椒粉和荸荠碎 ，去渣留水即可)
做法：
1 、就是海鲜太平肉燕汤了哦 ，取一片肉燕皮 ，手指随意一捏就包成一个肉燕
5 、用花椒水可以去肉腥 ，烧开水 ，这点是馄饨所不能比的哦。顺着一个方向搅拌上劲
3 、强烈推荐 。肉燕皮薄如一张透明纸 ，再一点点地调入适量的花椒水，老抽 、所以在包制中动作一定要轻 ，香葱、荸荠 、荸荠用刀拍松再剁碎 ，那样容易粘在一起) ，蒸笼上放上屉布 ，盐、不要过度用力 ，肉糜中加入生抽、最著名的就是和鸭蛋还有海鲜一起煮，姜粉 、摆上包好的肉燕(不要太密，蒸10分钟左右就可以了
6 、
小贴士 ：
1 、
2 、蒸熟的肉燕可以马上食用 ，