小贴士 ：
1 、彩萝
5 、卜汤不用再添加其他佐料 。鲜虾待西兰花烫熟加少许香油即可出锅 。彩萝鹌鹑蛋5个 、卜汤
4 、鲜虾
3 、彩萝
材料：鲜仁20个左右 、卜汤料酒1勺、鲜虾红萝卜及心里美萝卜挖出小球 ，彩萝鸡汤再加上虾仁 ，卜汤盐适量
做法 ：
1、鲜虾再加入剥好皮的彩萝鹌鹑蛋 。
6 、卜汤
7、胡椒粉少许 、西兰花少许 、虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制。锅中倒入适量的鸡汤 ，白萝卜半个、
2 、出锅时尝一下 ，香油1勺 、红萝卜半个 、用挖球器将白萝卜，再加入小朵的西兰花同煮 。心里美萝卜少许 、
8 、
2 、没有鸡汤可加小半块浓汤宝。
3 、淡了再添加 。鸡汤本身是咸的 ，我没有再加盐 ，味道已经很鲜美了 ，腌制虾仁的汤汁倒掉不用 。萝卜球煮熟后开大火将腌好的虾仁捞出加入 ，鸡汤适量 、
鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中，鹌鹑蛋放入锅中煮熟 。这样比较容易剥壳 。