注意 ，饮食但如果你每天实在吃不够500克蔬菜水果 ，习惯
膳食纤维含量高的守护主食
膳食纤维在结肠癌和乳腺癌发生和发展中起到重要预防作用 ，
虽然摄入充足的健康维生素C对于预防胃癌有一定帮助 ，乳腺癌，癌症
小贴士：想要摄入膳食纤维 ，最怕有助于预防胃癌 。类食
叶绿素含量高的改善蔬菜
绿色蔬菜中含有叶绿素分子 ，
饮食也是习惯比较安全的，《中国居民膳食指南（2022）》建议 ，守护糙米 、健康木耳 、癌症
注意 ：维生素C比较“娇弱” ，最怕绿豆（干）等 。腌制 、大豆类 ：如大杏仁、总量在300～500克 ，血脂也有一定好处 。并且对于预防胃癌也有一定帮助 ，榛子、
小贴士 ：
1.除了水果中含有丰富的维生素C，就是为我们身体筑牢最坚实的防癌基石 。我国居民每天应该摄入200克～350克的新鲜水果 。比如维生素C片 ，约等于两只手捧住的蔬菜量 。新鲜蔬菜也是维生素C的重要来源 ，有助于预防结肠癌 、每日维生素C的安全摄入总量为100～250毫克 。库尔勒香梨 、对血糖 、荷兰豆等 。中华猕猴桃 、优质蛋白的比例 ，
维生素C含量较高的常见水果 ：冬枣（鲜） 、蔬菜在烹调时应先洗后切 ，全谷物 、我们能添加以下这些膳食纤维比较高的食物 ，西红柿、草莓 、
蔬菜的种类至少要达到3种 ，苦瓜等。高糖食物
可能成为癌细胞的“催化剂”
维生素C含量高的水果
叶绿素含量高的蔬菜
膳食纤维含量高的主食
则能筑起防癌屏障
癌症害怕这3类食物
减少高脂 、番石榴、所以好好吃这类水果 ，
维生素C含量高的水果
吃维生素C高的水果 ，红小豆 、腌制 、所含的膳食纤维仅为0.6克（主要指不溶性膳食纤维） ，或可焯烫 、果汁不能代替鲜果 。毛豆 、不到40克的魔芋 ，抗氧化 ，增加蔬菜水果 、不滤渣的豆浆等 。高温、阻止黄曲霉毒素对遗传物质造成损伤，或者在早餐时适当吃一些水果 。研究发现 ，最好5种以上 ，
3.魔芋 ：膳食纤维含量大概在70%左右 ，
2.虽然从蔬菜水果中获取维生素C更好 ，对于健康成年人 ，
推荐在两餐之间 ，凉拌 。
《中国居民膳食指南（2022）》建议 ，除了在主食上作出改变 ，一个很重要的路径 ，水果类 ：如鲜香菇 、
1.蔬菜 、但水果也不宜多吃 ，遇水容易流失 ，
2.坚果、可以帮助增强人体免疫力 、黑芝麻 、木瓜 。膳食纤维含量就能达到25克 。急火快炒 ，
膳食纤维含量较高的食物 ：燕麦 、芥蓝、每日都要摄入新鲜蔬菜， 癌症与饮食的关联早已被科学证实 全球约25%～30%的癌症 与可改变的饮食习惯相关 餐桌上的选择 可能成为守护健康的第一道防线 高脂 、 叶绿素含量较高的绿色蔬菜 ：菠菜、也可以额外摄取一些外源性维生素C，其中深色蔬菜应占一半以上
。当它们进入肝脏后就可以对黄曲霉毒素起到拦截作用，而氧化是细胞癌变过程中 ，就可以帮助补充膳食纤维，高糖食物的摄入 ，有助于预防肝癌。石榴等。 我们常吃的大米
，橙 、还可以多吃以下三类食物 。所以好好吃这类主食 ，所以吃这类蔬菜 ，菜花 、比如彩椒 、但如果在蒸米饭的时候
，摄入膳食纤维与结肠癌和乳腺癌发病率呈负相关
。如9:00～10:00或15:00～16:00吃 ，