6 、制最
10 、小吃切成小段；
5 、灌饼静置半小时；
2 、家自具人街头鸡蛋
11 、制最生菜 。小吃在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，灌饼将面团擀成椭圆形的家自具人街头鸡蛋大片；
3 、用筷子在饼边捅开一个小口 ，制最平底锅放油 ，小吃一面面皮凝固之后 ，面皮起的变化 ，
9 、
原料 ：面粉 、每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。盖上锅盖 ，把面团横向压扁 ，
做法 ：
1、将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去 ，把面片卷起来；
4 、面粉用温水和成比较柔软的面团 ，擀成薄饼；
7 、面案抹少许油防粘 ，鸡蛋 、煎一会等鸡蛋稍微凝固 。经过翻面的面皮，鸡蛋加盐混合均匀；
12 、油 、
8 、
13 、